Der gehackte Ingwer ist ein aromatisches Gewürz, das in der Küche verwendet wird, um Geschmack, Geschmack, Jahreszeit oder Dekoration, Geschirr, Saucen, Marinaden, Weinegrimetten, Marinaden, Suppen, Veloutés, Brühen, konsumierte, Fondues, Raclettes, Gratins, Pasta , Reis, Kartoffeln, Gemüse, Fisch, Krebstiere, Molluscs, Fleisch, Geflügel, kaltes Fleisch, Käse, Gebäck, Süßwaren, Getränke, Liköre oder Cocktails, je nach Rezepten. Der gehackte Ingwer ist ein aromatisches Gewürz, das besonders für seinen würzigen, funkelnden, frischen, würzigen, süßen und duftenden Geschmack geschätzt wird, was gut zu vielen Lebensmitteln passt und eine exotische, originelle und erfrischende und erfrischende Berührung bringt zu den Gerichten. Es ist auch für seine Verdauung, entzündungshemmenden, antioxidativen, antiseptischen, belebenden und anregenden Eigenschaften bekannt .